Restaurantmenu

Denne menu gælder for november & december.

Åbent hver fredag og lørdag fra 18.00

Restauranten på Niels Bugge er åben fredage og lørdage fra klokken 18.00. Du kan vælge mellem en tre-, fire-, fem- eller seksretters menu inklusiv snacks og bobler.

Menu

Den valgte menu serveres for hele bordet.

3 retters

 
Bobler og snacks
Pighvar - dild - citron
Due - selleri - kål
Mandarin - fløde - vanilje

3 retter med snacks og bobler   595 kr.

Vinmenu   300 kr.


4 retters

 
Bobler og snacks
Kammusling - rødbede - fennikel
Pighvar - dild - citron
Due - selleri - kål
Mandarin - fløde - vanilje

4 retter med snacks og bobler   695 kr.

Vinmenu   400 kr.


5 retters

 
Bobler og snacks
Kammusling - rødbede - fennikel
Pighvar - dild - citron
Sortfodsgris - æble - timian
Due - selleri - kål
Mandarin - fløde - vanilje

5 retter med snacks og bobler   795 kr.

Vinmenu   500 kr.


6 retters

 
Bobler og snacks
Tun - wasabi - frisse
Kammusling - rødbede - fennikel
Pighvar - dild - citron
Sortfodsgris - æble - timian
Due - selleri - kål
Mandarin - fløde - vanilje

6 retter med snacks og bobler   895 kr.

Vinmenu   600 kr.


Vores mad indeholder allergener, og på opfordring oplyser vi gerne herom.

Bestil bord

Niels Bugge Deluxe

Den ultimative "tour de force" i Møller og Damgaard Gastros univers.
Prisen inkluderer snacks med champagne, 7 retter med vin samt kaffe/the med sødt.

Kaviar

Østers

Jomfruhummer

Pigvar

Foie Gras

Wagyu

Chokolade


Pris pr. kuvert   2995 kr.

Deluxe-menuen kan bestilles på tlf.: +45 22 15 52 29.

Vores mad indeholder allergener, og på opfordring oplyser vi gerne herom.