2025
2025
Kom og oplev
Julen på Niels Bugges Kro
Kroens Julede Delefrokost
Kom forbi kroen og nyd vores populære delefrokost i juleklæder. Her er gourmet og julens klassiske smage forenet perfekt til en hyggelig stund i vores stemningsfulde rammer.
Gælder 13. november 2025-13. dec. 2025
Oplev årets julefrokost i historiske omgivelser, hvor tradition og gastronomi går hånd i hånd.
Vi byder både virksomheder og private selskaber velkommen til en aften fyldt med smag, stemning og nærvær midt i julens hjerte.
Nyd julen i egne rammer med mad fra Niels Bugges Kro.
Vi leverer julens klassiske smage og gastronomisk håndværk direkte til dit selskab – klar til at skabe den helt rigtige julestemning derhjemme eller på kontoret.
”Jule” Delefrokost
Oplev kroen i julestemning til vores ”Jule”-delefrokost.
13. nov. – 13. dec. – torsdag – lørdag.
Juletiden nærmer sig og vi vil gerne skabe nye traditioner med jer. I denne periode kan I opleve vores sædvanlige delefrokost i en julet version.
Juletiden er tid til hygge og nærvær.
Vi glæder os til at sprede julestemning på den lille kro.
Book bord som du plejer på hjemmesiden.
Menu eksempel:
Sprøde salte snacks
–
En servering af delevenlige anretninger på hhv. grønt, fisk og kød
Hjemmebagt lyst- og rugbrød
Eksempel i perioden:
Sild marineret i og med fennikel og lime.
Sprød fisk med kål i variation.
Confiteret andelår med æble chutney samt mere æble.
Hjemmebagt lyst- og rugbrød
Pr. person
300,-
Delefrokost inklusive dagens kage med is og kaffe/te
Delefrokost inklusive dagens kage med is og kaffe/te.
I perioden kan man vælge at få kroens julealternativ “Æbleskive” i forklædning, i stedet for dagens kage.
Hertil kan man bestille kroens æble/hvidvins-gløgg med æble og urter enten med eller uden ekstra ”varme”.
Pr. person
410,-
Julefrokost for selskaber
Oplev Niels Bugges Kro i julestemning
Inviter familie, venner eller kollegaer til julefrokost hos os.
Vi tilbyder både frokost- og aftenarrangementer – fra 10 personer.
Juletiden er tid til hygge og nærvær. Vi står for alt det praktiske, så i blot kan læne jer tilbage og nyde samværet med jeres gæster.
Menu eksempler:
”Delemad” – Social dining stil:
En servering bestående af:
Sild marineret i og med fennikel og lime.
Sprød fisk med kål i variation.
Confiteret andelår med æble chutney samt mere æble.
Svinebryst med knoldselleri og løg.
Hjemmebagt lyst- og rugbrød
Frokost 325,- (tilkøb af dessert 95,-) | Aften 375,- (tilkøb af dessert 95,-)
eller
To serveringer
Første servering:
Svenske håndpillede rejer med smilende æg og dild.
Sild marineret i og med fennikel og lime.
Sprød fisk med kål i variation.
Anden servering:
Confiteret andelår med æble chutney samt mere æble.
Svinebryst med knoldselleri og løg.
Hårdt ristet spidskål med urtevinaigrette og kerner.
Frokost 400,- (tilkøb af dessert 95,-) | Aften 450,- (tilkøb af dessert 95,-)
Et arrangement med julestemning?
Kom og besøg os som et selskab som vi altid tilbyder. Se her.
Eller oplev os som vi plejer om aftenen med enten 3-, 5- eller 7-retters, som er inspireret af vinteren.
Vi glæder os til at byde jer velkommen til julestemning på Niels Bugges Kro.
Book bord til årets julefrokost
Jul på Niels Bugges Kro – en magisk oplevelse i hjertet af Midtjylland
Når vinteren sænker sig over Hald Sø, og sneen lægger sig som et let tæppe over skoven, forvandles Niels Bugges Kro til et sted, hvor julestemningen føles helt særlig.
Her, midt i naturen og kun få kilometer fra Viborg, inviterer vi til hyggelige stunder med gastronomi, historie og varme i centrum.
Julen på kroen er en oplevelse fyldt med smag, ro og tid til at være sammen – langt fra julens travlhed.
En julefrokost ud over det sædvanlige
Julefrokosten på Niels Bugges Kro er skabt til både virksomheder og private selskaber, der ønsker en aften, hvor maden og stemningen får lov at fylde.
Vi byder selskaber fra 10 personer og opefter velkommen i vores historiske stuer, hvor duften af jul, gløgg og gran møder lyset fra levende lys og den knitrende pejs.
Menuen spænder fra den klassiske julefrokost til fem- og syvretters gourmetoplevelser, der sætter et moderne præg på julens traditionelle smage.
Mange virksomheder vælger de længere menuer for at skabe en mere rolig og nærværende aften, hvor samtalen og smagsoplevelserne får plads.
Julens smage fra kroens køkken
Køkkenet på Niels Bugges Kro arbejder med sæsonens lokale råvarer og et stort fokus på kvalitet og håndværk.
Her tilberedes alt med samme omhu, som har gjort kroen kendt i hele Midtjylland.
Julen byder på klassiske retter med et gastronomisk twist – lune serveringer, friskbagt brød, hjemmelavede specialiteter og søde afslutninger, der emmer af tradition.
Alt præsenteres med respekt for råvaren og med kærlighed til det håndværk, der gør julen til noget ganske særligt.
Mad ud af huset – jul i egne rammer
For jer, der ønsker at holde julen i egne omgivelser, tilbyder vi julemad ud af huset i samme høje kvalitet som på kroen.
Menuen tilpasses både små og store selskaber og leveres klar til servering – perfekt til en rolig juleaften, et firmaarrangement eller en familiefest, hvor alt er gjort klar på forhånd.
Så kan I nyde kroens smage og julens atmosfære hjemme i stuen eller på kontoret – uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Historien og naturen som ramme
Med beliggenheden ved Hald Sø og Hald Skov er Niels Bugges Kro omgivet af noget af Danmarks smukkeste vinterlandskab.
Her kan man tage en stille gåtur langs søen, nyde udsigten fra de sneklædte bakker eller blot trække vejret i den friske, kolde luft, før festlighederne begynder.
Kroen, der har rødder tilbage til 1100-tallet, er nænsomt restaureret og bærer historien med sig i hvert rum. Det giver en særlig varme og autenticitet – som skabt til jul.
En juleoplevelse, der huskes
Jul på Niels Bugges Kro handler om mere end mad. Det handler om nærvær, stemning og den ro, der opstår, når alt føles rigtigt.
Uanset om I samles til julefrokost, ophold eller blot et festligt måltid, er målet det samme: at give jer en oplevelse ud over det sædvanlige.
Book jeres julefrokost, bestil julemad ud af huset – eller planlæg et hyggeligt juleophold, hvor natur, gastronomi og historie mødes i den smukkeste vinterkulisse ved Hald Sø.
